Kladdkaka med nötter
Vi fortsätter med lite sockertema tycker jag!
Kladdkaka med nötter:
Blir 4-8 bitar.
Ingredienser
Smör 300,0 gram
Ägg 4,0 styck
Strösocker 4,0 dl
Kakaopulver 6,0 msk
Vaniljsocker 4,0 tsk
Vetemjöl 2,5 dl
Valnötskärnor 100,0 gram
Hasselnötter 100,0 gram
Vispgrädde 2,0 dl
Tillagning (35 min )
Sätt ugnen på 175ºC.
Grovhacka nötter. Spara några nötter till dekoration.
Smält smör i en kastrull. Ta av från plattan.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och mjöl. Vispa till jämn smet. Blada i nötterna.
Smöra en springform eller lägg bakplåtspapper i botten. Häll i smeten. Sätt in i ugnen i 25 minuter.
Ta ut och låt kallna. Stansa ut runda portionsbitar om så önskas.
Vispa grädde före servering och lägg på. Dekorera med några nötter.
Recept och bild finns även här: http://www.spisa.nu/3.20784/recept/kladdkaka-med-notter