Pasta med chili och vitlök!
Pasta med chili & vitlök
Pasta med chili och vitlök
För 1 person.
Så enkelt, så gott. Går snabbt att tillaga och det är svårt att misslyckas med denna rätt.
Ingredienser
1 stor portion spaghetti (250 g)
3 vitlöksklyftor
½ -1 röd chili (beroende på hur stark du vill ha den)
10 cocktailtomater
1 rejäl knippe bladpersilja
Olivolja
Svartpeppar (gärna direkt från pepparkvarn)
Flingsalt
Gör så här
Koka upp vattnet till spaghettin, salta rikligt i vattnet.
Skiva vitlöken i tunna skivor och finhacka chilin.
Häll i ganska mycket olivolja i en stekpanna och värm upp.
Häll i spaghettin i vattnet och chilin och vitlöken i pannan.
Dela cocktailtomaterna på mitten och fin hacka persiljan.
Lägg i tomaterna i pannan och låt dem bli varma, häll därefter i spaghettin när den är klar (är den inte klar än så ta bort stekpannan från värmen under tiden så att det inte blir bränt)
Tag bort pannan från värmen och häll i finhackad persilja och rör om.
Häll alltsammans på en tallrik, dra några varv med pepparkvarnen, strö över lite flingsalt och avsluta med att ringla över lite mer olivolja.
Smaklig spis!
Pasta med chili och vitlök
För 1 person.
Så enkelt, så gott. Går snabbt att tillaga och det är svårt att misslyckas med denna rätt.
Ingredienser
1 stor portion spaghetti (250 g)
3 vitlöksklyftor
½ -1 röd chili (beroende på hur stark du vill ha den)
10 cocktailtomater
1 rejäl knippe bladpersilja
Olivolja
Svartpeppar (gärna direkt från pepparkvarn)
Flingsalt
Gör så här
Koka upp vattnet till spaghettin, salta rikligt i vattnet.
Skiva vitlöken i tunna skivor och finhacka chilin.
Häll i ganska mycket olivolja i en stekpanna och värm upp.
Häll i spaghettin i vattnet och chilin och vitlöken i pannan.
Dela cocktailtomaterna på mitten och fin hacka persiljan.
Lägg i tomaterna i pannan och låt dem bli varma, häll därefter i spaghettin när den är klar (är den inte klar än så ta bort stekpannan från värmen under tiden så att det inte blir bränt)
Tag bort pannan från värmen och häll i finhackad persilja och rör om.
Häll alltsammans på en tallrik, dra några varv med pepparkvarnen, strö över lite flingsalt och avsluta med att ringla över lite mer olivolja.
Smaklig spis!